ミニ白菜と鴨の蒸し煮(ディディミニ)

調理 15分 難易度 EASY 665 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • もやし 100 g
  • ダヒャン燻製鴨肉 150 g
  • ミニ白菜 1 会分(10枚)
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • レモン汁 15 g
  • えごまパウダー 12 g
  • ツナエキス 4 g
  • 醸造醤油 13.5 g
栄養サマリー
炭水化物 9.24 g 6%
たんぱく質 25.53 g 17%
脂質 50.8 g 77%
提供量 449.5g
調理手順
  1. 1

    ミニ白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鴨肉を一口サイズに切る

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎを千切りにする

  4. 4

    フライパンに鴨肉を入れて炒める

  5. 5

    鴨肉に火が通ったら、ミニ白菜、玉ねぎ、長ねぎを加える

  6. 6

    醤油、にんにく、コショウなどを加えて一緒に炒める

  7. 7

    全ての材料に火が通ったら皿に盛り付ける

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