ニョッキパニーニ100gにキャベツ1/4玉を加え、トッポッキソースを入れて調理します。
キャベツを一口大に切ります。
トッポッキ用の餅は水に約5分浸します。
フライパンに油をひき、キャベツを炒めます。
餅、練り物、玉ねぎを加えて一緒に炒めます。
コチュジャン、唐辛子粉、砂糖、醤油、おろしニンニク、水を加えてよく混ぜます。
中弱火で約10分煮詰めます。
餅が柔らかくなったら長ネギを加えて仕上げます。
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