トマト、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを下ごしらえします
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを炒めます
にんじんとセロリを加えて一緒に炒めます
トマトを追加して煮込みます
水とハーブ(バジル、オレガノなど)を加え、15分ほど煮ます
材料がやわらかくなったらハンドブレンダーでなめらかにします
塩、こしょうで味を調えます
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