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ビビンそば豆乳麺

調理 15分 難易度 EASY 233 kcal
#低糖質 #ヴィーガン #低カロリー
ビビンそば豆乳麺 完成写真
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • そば豆乳麺 150 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 ノーブランド 10 g
栄養サマリー
炭水化物 30.51 g 50%
たんぱく質 14.94 g 25%
脂質 6.79 g 25%
提供量 285g
調理手順
  1. 1

    そばを茹でて冷水で洗い、水気を切る

  2. 2

    きゅうりとにんじんを千切りにし、ミニトマトは半分に切る

  3. 3

    ボウルに豆乳、醤油、酢、ごま油を混ぜてソースを作る

  4. 4

    器にそばを盛り付け、準備した野菜をのせる

  5. 5

    豆乳ソースをかけてよく混ぜて食べる

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