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えのき茸卵焼き

卵2個、えのき茸1パック

調理 10分 難易度 EASY 306 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 2 회분(1/3작은술)
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • えのき茸 100 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.87 g 16%
たんぱく質 17.2 g 24%
脂質 19.07 g 60%
提供量 222g
調理手順
  1. 1

    えのき茸の根元を切り、一口大に切る

  2. 2

    卵をよく溶き、塩で味付けする

  3. 3

    えのき茸と刻んだ長ねぎを卵に入れ、よく混ぜる

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、中弱火で熱する

  5. 5

    生地をスプーンですくってフライパンに乗せる

  6. 6

    両面がきつね色になるまで焼いて完成

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