豆腐カレー

難易度 EASY 597 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ソウル牛乳 200 ml
  • 豆腐 200 g
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
  • カレー粉 50 g
栄養サマリー
炭水化物 46.93 g 31%
たんぱく質 35.84 g 24%
脂質 29.8 g 45%
提供量 505g
調理手順
  1. 1

    豆腐、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎとにんじんを炒めます。

  3. 3

    豆腐を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    カレー粉と水を入れて混ぜます。

  5. 5

    中火で煮込みながら全体をよく混ぜます。

  6. 6

    とろみがついたら器に盛り付けて完成です。

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