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豆乳きのこパスタ

調理 30分 難易度 EASY 840 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でたエノキタケ 1 반찬그릇
  • ザ・ヘルシーグリルフランク 100 g
  • リガトーニ 100 g
調味料/ソース
  • サムユク豆乳 190 ml
  • チキンストック 80 g
栄養サマリー
炭水化物 97.03 g 47%
たんぱく質 34.4 g 17%
脂質 33.69 g 37%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、きのこを薄切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんにくを炒める

  3. 3

    きのこを加えて一緒に炒める

  4. 4

    パスタを沸騰したお湯で茹でる

  5. 5

    フライパンに茹でたパスタを加えて豆乳を注ぎ、混ぜ合わせる

  6. 6

    塩とこしょうで味を調える

  7. 7

    パセリをトッピングして完成

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