キャベツを細かく刻みます。
卵をボウルに割り入れてよく溶きます。
刻んだキャベツを卵液に入れ、塩で味を調えます。
フライパンに油をひきます。
卵液をフライパンに流し込み、中弱火で蓋をして蒸し焼きにします。
卵が完全に火が通ったら、お皿に移して完成です。
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