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さつまいもサラダ

調理 20分 難易度 EASY 434 kcal
#ダイエット #低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 生きゅうり 20 g
  • 茹でさつまいも 1 個
調味料/ソース
  • メープルシロップ 10 g
  • ハインツ イエローマスタード 5 g
  • マヨネーズ 15 g
栄養サマリー
炭水化物 64.28 g 59%
たんぱく質 9.47 g 9%
脂質 15.46 g 32%
提供量 265g
調理手順
  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮をむいて小さく切る

  2. 2

    沸騰したお湯でさつまいもを茹でて火を通し、冷ます

  3. 3

    きゅうりとにんじんを薄切りにする

  4. 4

    ゆで卵を細かく刻む

  5. 5

    ボウルに茹でたさつまいも、きゅうり、にんじん、卵を入れる

  6. 6

    マヨネーズ、塩、こしょうで味付けする

  7. 7

    全ての材料をよく混ぜてお皿に盛り付ける

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