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本格チャウメン

376 kcal
#チャウメン #焼きそば #中華料理 #麺料理 #野菜炒め #肉料理 #オイスターソース #醤油 #中華 #本格チャウメン
画像準備中
材料
主材料
  • 牛サーロイン 50 g
  • マッシュルーム 2 個
  • だし醤油 100 ml
  • もやし 30 g
  • 生にんじん 50 g
  • 玉ねぎ 35 g
  • チンゲン菜 1 小皿
  • 生ブロッコリー 50 g
  • 香港風チャウメン麺 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.64 g 37%
たんぱく質 33.73 g 35%
脂質 11.67 g 27%
提供量 561g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    中華麺を沸騰したお湯で茹で、水気を切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油とみじん切りしたニンニクを入れて炒めます。

  4. 4

    肉を加えて炒めた後、野菜も加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    茹でた麺を入れ、オイスターソースや醤油などの調味料を加えて炒めます。

  6. 6

    全体がよく混ざったら火を止め、器に盛り付けます。

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