ナスの丼ぶり

Name: ナスの丼ぶり
Total time: 20 min
Yield: 221 g
Ingredients: 黒コショウ 1 g; 青唐辛子 45 g; ごま油 10 ス푼; オイスターソース 15 g; 水（ミネラルウォーター） 20 ml; アロロース 液体 20 ス푼; 醤油 10 g; ナス（塩漬け） 100 g

ナスの丼ぶり（ご飯は豆腐+こんにゃくライス）

調理 20分難易度 EASY 156 kcal

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画像準備中

材料

主材料

黒コショウ 1 g
青唐辛子 45 g
ごま油 1 ス푼
オイスターソース 15 g
水（ミネラルウォーター） 20 ml
アロロース液体 1 ス푼
醤油 10 g
ナス（塩漬け） 100 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 28.43 g 51%

たんぱく質 3.67 g 7%

脂質 10.37 g 42%

提供量 221g

調理手順

1

ナスと玉ねぎを食べやすい大きさに切る
2

フライパンに食用油をひいてナスと玉ねぎを炒める
3

みじん切りのニンニクを加えて一緒に炒める
4

醤油、砂糖、みりんで味付けする
5

ナスに火が通ったらご飯の上にのせる
6

仕上げにごま油とゴマをふりかける

ナスの丼ぶり

AI 영양사 앤디