麺を沸騰したお湯で茹でて、冷水でしめる
野菜(きゅうり、にんじん、キャベツなど)を細切りにして準備する
調味ダレ(コチュジャン、醤油、酢、砂糖、ごま油、みじん切りのにんにく)を作る
茹でた麺に調味ダレと野菜を加えてよく混ぜる
器に盛り、ゆで卵をのせて仕上げる
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