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ヤンニョムエビジャン

918 kcal
#高タンパク質 #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 煎りごま 10 g
  • アサツキ 10 g
  • アロース・スマート 120 g
  • 唐辛子粉 100 g
  • 醸造醤油 120 ml
  • 冷凍エビ 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 163.75 g 51%
たんぱく質 127.84 g 40%
脂質 14.06 g 10%
提供量 860g
調理手順
  1. 1

    エビの殻と背ワタを取り除く

  2. 2

    エビをきれいに洗い、水気を切る

  3. 3

    コチュジャン、醤油、砂糖、おろしニンニク、唐辛子粉、ごま油を混ぜ、ヤンニョムダレを作る

  4. 4

    玉ねぎ、青唐辛子、長ネギを薄くスライスする

  5. 5

    ボウルにエビと野菜、ヤンニョムダレを入れてよく和える

  6. 6

    密閉容器に移し、冷蔵庫で2～3時間漬け込む

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