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きのこのエゴマパスタ2

455 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エゴマ粉 20 g
  • オリーブオイル 5 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • 玄米パスタ 50 g
  • 生キャベツ 50 g
  • そのまま飲める生豆乳 約90.3％ 7 g
  • エリンギ 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.76 g 52%
たんぱく質 18.37 g 16%
脂質 16.98 g 32%
提供量 302g
調理手順
  1. 1

    きのこをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんにくを薄切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める

  4. 4

    きのこを加え、強火で炒める

  5. 5

    エゴマ粉と塩を入れてよく混ぜる

  6. 6

    茹でたパスタ麺を加えて和える

  7. 7

    パスタの茹で汁を少し入れてとろみを調整する

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成

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