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エビと豚肉のセロリ炒め

調理 20分 難易度 EASY 719 kcal
#エビ料理 #豚肉料理 #セロリ炒め #中華料理 #簡単料理 #炒めもの #健康料理 #低炭水化物 #フライパン料理 #一食分
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 100 g
  • 豚もも挽き肉 200 g
  • ツナエキス 20 g
  • 生姜（生） 10 g
  • セロリ（茹で） 380 g
  • 冷凍エビ 2 会分(3-4匹)
  • トマト 2 個
調味料/ソース
  • 片栗粉 15 g
  • 料理酒 10 g
栄養サマリー
炭水化物 53.19 g 29%
たんぱく質 88.97 g 49%
脂質 18.06 g 22%
提供量 1175g
調理手順
  1. 1

    エビと豚肉を一口サイズに切ります。

  2. 2

    セロリも薄くスライスします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、まず豚肉を炒めます。

  4. 4

    豚肉が半分ほど火が通ったら、エビを加えて炒めます。

  5. 5

    豚肉とエビに火が通ったら、セロリを加えて手早く炒めます。

  6. 6

    塩と胡椒で味を調えます。

  7. 7

    器に盛り付けて完成です。

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