茶碗蒸し

168 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • みりん 5 g
  • ツナエキス 5 g
  • 1 小さじ1/3
  • 水(ミネラルウォーター) 115 ml
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 3.27 g 9%
たんぱく質 14.35 g 38%
脂質 9.07 g 54%
提供量 236g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに入れてよく溶きほぐす

  2. 2

    水と塩を加え、よく混ぜる

  3. 3

    青ねぎを小口切りにする

  4. 4

    卵液に青ねぎを加える

  5. 5

    鍋に水を入れ、蒸し器(または耐熱容器)をセットする

  6. 6

    弱火で蓋をして10~15分蒸す

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