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カレー鍋ご飯

調理 30分 難易度 EASY 1,273 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • カレールー（カレー粉） 100 g
  • 生にんじん 2 個（1/2個）
  • 豚肉（赤身・生） 200 g
  • じゃがいも（生） 1 個
  • 玉ねぎ 2 個分（1/2個）
調味料/ソース
  • エキストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • 黒こしょう 30 g
栄養サマリー
炭水化物 141.9 g 44%
たんぱく質 58.82 g 18%
脂質 55.69 g 38%
提供量 900g
調理手順
  1. 1

    鍋に豚肉を炒める

  2. 2

    炒めた豚肉を一度取り出し、角切りにしたじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒める。

  3. 3

    水を加える

  4. 4

    炒めた豚肉とカレールーを加える

  5. 5

    弱火で30分煮込む

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