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お好み焼き

調理 20分 957 kcal
#お好み焼き #和食 #日本のパンケーキ #家庭料理 #野菜焼き #豚肉料理 #簡単料理 #おつまみ #生地料理
画像準備中
材料
主材料
  • かつお節 10 g
  • マヨネーズ 2 スプーン
  • 照り焼きソース 1 回分（2スプーン）
  • 刻みニンニク 2 ティースプーン
  • 生ズッキーニ 50 g
  • 小麦粉の代わりにタピオカ澱粉 20 g
  • 生卵 4 個
  • 生エビ 300 g
  • 生キャベツ 2 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 42.95 g 18%
たんぱく質 100.18 g 42%
脂質 41.75 g 40%
提供量 810g
調理手順
  1. 1

    キャベツとネギを細かく切ります

  2. 2

    小麦粉、水、卵を混ぜて生地を作ります

  3. 3

    生地に切った野菜と豚肉を入れて混ぜます

  4. 4

    フライパンに油をひき、生地を焼きます

  5. 5

    片面が焼けたら裏返して両面をこんがり焼きます

  6. 6

    お好み焼きソースとマヨネーズをかけます

  7. 7

    かつお節、ネギ、海苔をのせて完成です

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