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中華風豚ロース丼

難易度 NORMAL 820 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 白ご飯 0.5 膳
  • 片栗粉 10 g
  • 長ねぎ 10 g
  • 赤パプリカ 20 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 豚ロース肉 100 g
  • 生にんにく 3 片
  • オットギ食用油 30 g
調味料/ソース
  • 上白糖 10 g
  • オイスターソース 15 回分(2スプーン)
  • 味付け醤油 15 ml
  • 料理酒 15 g
栄養サマリー
炭水化物 73.96 g 36%
たんぱく質 28.19 g 14%
脂質 45.37 g 50%
提供量 389g
調理手順
  1. 1

    豚ロースを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎとピーマンを細切りにする

  3. 3

    長ねぎとにんにくをみじん切りにする

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、長ねぎとにんにくを炒める

  5. 5

    豚ロースを加えて火が通るまで炒める

  6. 6

    玉ねぎとピーマンを加えてさらに炒める

  7. 7

    オイスターソース、醤油、コショウで味付けする

  8. 8

    水50mlを加えて炒める

  9. 9

    ご飯の上にすべて乗せて完成

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