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ピリ辛牛バラともやし炒め

調理 10分 難易度 EASY 296 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 50 g
  • エリンギ 0.5 個
  • 牛バラ肉 100 g
  • もやし 100 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 5 g
  • 低糖オイスターソース 20 g
  • 醤油 5 回分
  • 青唐辛子 45 g
栄養サマリー
炭水化物 21.31 g 27%
たんぱく質 29.61 g 38%
脂質 12.05 g 35%
提供量 375g
調理手順
  1. 1

    もやしと牛バラ肉をきれいに洗います。

  2. 2

    フライパンに食用油をひきます。

  3. 3

    牛バラ肉を強火で炒めます。

  4. 4

    牛バラ肉が半分ほど火が通ったら、もやしを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    唐辛子または唐辛子粉、醤油、コショウなどで味付けします。

  6. 6

    すべての材料に火が通ったら火を止め、お皿に盛り付けます。

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