明太子醤油卵ビビンバ
材料
主材料
- ごま油 1 スプーン
- 濃口醤油 10 ml
- 玄米ご飯 210 g
- 明太子（スケトウダラの卵） 0.5 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
69.39 g
65%
たんぱく質
10.16 g
9%
脂質
12.42 g
26%
調理手順
-
1
明太子の皮を取り、中身だけ用意します。
-
2
ご飯を器に盛ります。
-
3
卵を溶いて、フライパンでスクランブルエッグにして柔らかく火を通します。
-
4
ご飯の上にスクランブルエッグと明太子をのせます。
-
5
醤油とごま油を均等にかけます。
-
6
トッピングとして小ねぎや刻み海苔をのせます。
-
7
全体をよく混ぜて食べます。
