🌿 ゼンマイの煮物ナムル

Name: 🌿 ゼンマイの煮物ナムル
Yield: 231 g
Ingredients: 有機煎りごま 0.5 g; 塩 0.5 g; 韓国風醤油（国醤油） 15 ml; 長ねぎ 5 g; えごま油 5 g; みじん切りニンニク 5 ティスプーン; ゼンマイ（下茹で済み） 200 g

醤油 15ml、水 100ml / 合計 200g、50gずつ分けてください

107 kcal

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画像準備中

材料

主材料

有機煎りごま 0.5 g
塩 0.5 g
韓国風醤油（国醤油） 15 ml
長ねぎ 5 g
えごま油 5 g
みじん切りニンニク 1 ティスプーン
ゼンマイ（下茹で済み） 200 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 10.13 g 33%

たんぱく質 7.21 g 24%

脂質 5.77 g 43%

提供量 231g

調理手順

1

ゼンマイをきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります
2

フライパンにごま油をひき、ゼンマイを炒めます
3

醤油とみじん切りニンニクを加えて炒め、水を少し加えます
4

汁気がなくなるまで中火〜弱火で煮詰めます
5

仕上げに煎りごまをふりかけて完成です

🌿 ゼンマイの煮物ナムル

AI 영양사 앤디