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牛バラ肉とえのきのトルティーヤ

477 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 茹でえのき 70 g
  • 牛バラ肉 70 g
  • 生キャベツ 68 g
  • 生卵 2 個
  • おぼろ豆腐入りトルティーヤ 1 枚
調味料/ソース
  • 液体オリゴ糖（アルロース） 10 ml
  • 低カロリー炭火ピリ辛ソース 15 g
  • 低カロリーテリヤキソース 25 g
栄養サマリー
炭水化物 47.5 g 37%
たんぱく質 35.8 g 28%
脂質 20.67 g 36%
提供量 413g
調理手順
  1. 1

    牛バラ肉とえのきを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに牛バラ肉を入れて炒め、脂が出てきたらえのきを加えて一緒に炒める

  3. 3

    塩、こしょうで味を調える

  4. 4

    トルティーヤの上に炒めた牛バラ肉とえのきをのせる

  5. 5

    お好みで野菜やソースを追加し、トルティーヤで包んで完成

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