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サムギョプサルキムチチゲ

調理 35分 難易度 EASY 1,364 kcal
#高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 88 g
  • 豆腐 300 g
  • 煮干しの塩辛 10 g
  • 3倍濃縮昆布つゆ 10 ml
  • 白菜キムチ 180 g
  • 豚バラ肉（生） 250 g
調味料/ソース
  • 固形だし 5 g
栄養サマリー
炭水化物 32.92 g 10%
たんぱく質 70.38 g 21%
脂質 102.09 g 69%
提供量 843g
調理手順
  1. 1

    サムギョプサルを一口大に切る

  2. 2

    キムチと玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋でサムギョプサルを炒めて脂を出す

  4. 4

    キムチと玉ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    唐辛子粉、みじん切りにしたニンニク、醤油を加えて炒める

  6. 6

    水（またはだし）を注いで煮る

  7. 7

    豆腐と長ねぎを加え、さらに5分煮る

  8. 8

    塩、コショウで味を調える

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