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キャベツとハクサイのおひたし

273 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • りんご酢（アップルサイダービネガー） 10 ml
  • えごま油 10 g
  • えごま粉 15 g
  • 生キャベツ 200 g
  • ハクサイ 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.68 g 34%
たんぱく質 10.61 g 15%
脂質 16.41 g 51%
提供量 435g
調理手順
  1. 1

    キャベツとハクサイをよく洗って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    沸騰したお湯に少量の塩を加え、キャベツとハクサイをさっと茹でた後、冷水にさらして水気をしっかり絞ります。

  3. 3

    茹でた野菜に塩、ごま油、おろしにんにくを加えて、優しく和えます。

  4. 4

    器に盛り、白ごまをふりかけます。

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