ザジキ

きゅうりとディルを細かく刻みます。

ヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、みじん切りにしたにんにく、塩、こしょうを大きなボウルに入れて混ぜます。

刻んだきゅうりとディルをボウルに加え、よく混ぜ合わせます。

冷蔵庫で1時間以上冷やします。

お皿に盛り付け、オリーブオイルを少しかけて提供します。