豆乳と砂糖をボウルに入れて混ぜる
もち米粉を加えてよく混ぜる
生地をこし器でこしてなめらかにする
耐熱容器に生地を入れラップをして電子レンジで2分加熱する
取り出してゴムベラで混ぜてから再度2分電子レンジで加熱する
もう一度混ぜた後、最後に1分加熱する
皮になる生地を冷蔵庫で冷やす
かぼちゃを蒸して潰し、豆乳と砂糖を加えて餡を作る
手にコーンスターチをつけて生地を取り、薄く伸ばす
かぼちゃ餡を包んで丸く成形する
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