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エリンギとエビのアーリオ・オーリオ

調理 16分 難易度 EASY 1,010 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵黄 1 pieces
  • 冷凍エビ 0.5 serving (3-4 pieces)
  • ホールペペロンチーノ 15 g
  • パスタ麺 100 g
  • 生ニンニク 2.5 cloves
  • エリンギ 0.5 pieces
調味料/ソース
  • 塩 2 serving (1/3 tsp)
  • 黒胡椒（粉末） 50 g
  • オリーブオイル 30 spoon
栄養サマリー
炭水化物 122.98 g 49%
たんぱく質 35.95 g 14%
脂質 41.71 g 37%
提供量 319.5g
調理手順
  1. 1

    エリンギとエビを一口大に切ります。

  2. 2

    ニンニクを薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りを移します。

  4. 4

    エビを加えて、塩と黒胡椒で味付けします。

  5. 5

    エリンギを加え、強火で炒めます。

  6. 6

    茹でたパスタとパスタの茹で汁を加え、よく混ぜます。

  7. 7

    最後にパセリやペペロンチーノを散らして仕上げます。

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