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スンデとキノコの炒め物1

896 kcal
#低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エゴマ油 25 ml
  • ゆで豚レバー 150 g
  • スンデ 150 g
  • 長ねぎ 1 조각(1/2개)
  • 濃口醤油 30 ml
  • えのき茸 100 g
  • しいたけ 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 76.88 g 34%
たんぱく質 58.02 g 26%
脂質 39.96 g 40%
提供量 705g
調理手順
  1. 1

    スンデを一口大に切ります。

  2. 2

    キノコは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎを切ります。

  4. 4

    フライパンに油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒めます。

  5. 5

    キノコを加えて炒めます。

  6. 6

    スンデを加えて一緒に炒めます。

  7. 7

    塩と胡椒で味を調えます。

  8. 8

    完成した料理を器に盛ります。

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