魔女スープ(肉なし、バターあり)

510 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 1 人前
  • チキンストック 7 g
  • 白菜 1 束(10枚)
  • フレスコトマトスパゲッティソース 30 g
  • バター 1 スプーン
  • 茹でたさつまいも 200 g
  • 茹でたブロッコリー 1 人前
  • トマト 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 91.22 g 71%
たんぱく質 12.28 g 10%
脂質 11.1 g 19%
提供量 777g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    鍋にバターを溶かします

  3. 3

    玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます

  4. 4

    他の野菜と刻んだにんにくを加え、3分ほど炒めます

  5. 5

    トマト(または缶詰トマト)と水を入れます

  6. 6

    ローリエ、塩、胡椒で味を調えます

  7. 7

    沸騰したら中火~弱火にして30分煮ます

  8. 8

    出来上がった魔女スープを器に盛り付けます

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