卵カレー丼

難易度 EASY 402 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • スクランブルエッグ 1 人前
  • 玉ねぎ 100 g
  • 生キャベツ 100 g
  • エリンギ 1 個
調味料/ソース
  • 200 ml
  • ゴールデンカレー 25 g
栄養サマリー
炭水化物 42.66 g 40%
たんぱく質 18.01 g 17%
脂質 21 g 44%
提供量 619g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんじんを細かく刻む

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎとにんじんを炒める

  3. 3

    カレーパウダーと水を加えて煮込む

  4. 4

    ご飯の上に完成したカレーを盛る

  5. 5

    卵をフライパンで半熟に焼く

  6. 6

    ご飯とカレーの上に卵をのせて完成

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