マシュマロ

調理 10分 難易度 NORMAL 64 kcal
#低脂肪
画像準備中
材料
主材料
  • ゼラチンパウダー(デザート用) 5 g
  • アルロースパウダー 3 スプーン
  • 卵白 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 64.93 g 86%
たんぱく質 10.39 g 14%
脂質 0.2 g 1%
提供量 165g
調理手順
  1. 1

    ボウルにゼラチンパウダーと水を入れてふやかします

  2. 2

    鍋に砂糖と水を入れてシロップを作ります

  3. 3

    ふやかしたゼラチンをシロップに加え、完全に溶かします

  4. 4

    混ぜ合わせたものをボウルに移し、ハンドミキサーでとろみが出るまで泡立てます

  5. 5

    型にクッキングシートを敷き、混ぜ物を流して平らにします

  6. 6

    固まったら適当な大きさに切ります

  7. 7

    粉砂糖をまぶして完成です

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