かぼちゃチーズパン

989 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 40 g
  • 生卵 2 個
  • 無糖ギリシャヨーグルト 50 g
  • アーモンドパウダー 80 g
  • ミニかぼちゃ(蒸したもの) 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 69.22 g 27%
たんぱく質 49.65 g 20%
脂質 59.13 g 53%
提供量 680g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをきれいに洗い、皮をむいて細かく切ります。

  2. 2

    かぼちゃを蒸し器または電子レンジで加熱します。

  3. 3

    加熱したかぼちゃをつぶし、砂糖、塩、牛乳を加えて混ぜます。

  4. 4

    強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖、牛乳、バターをボウルに入れてこねます。

  5. 5

    生地を一次発酵させます。

  6. 6

    発酵した生地を分けて丸め、平たく伸ばします。

  7. 7

    かぼちゃムースを中央に置き、クリームチーズも加えて生地で包みます。

  8. 8

    成形したパンをオーブンの天板に並べ、二次発酵させます。

  9. 9

    180度のオーブンで20分焼きます。

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