もやしやチンゲンサイなどの野菜をきれいに洗って下ごしらえします。
鶏むね肉を一口大に切ります。
麻辣ソースを水で薄めて鍋に入れて煮立たせます。
鶏むね肉、豆腐、きのこ、野菜を順番に沸騰したスープに入れます。
すべての材料が火が通ったら器に盛り付けて完成です。
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