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豆のブラウニー

260 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • オリーブオイル 10 g
  • 100%ココアパウダー 7 g
  • 蒸しインゲン豆 1 人分
  • 卵白 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.6 g 38%
たんぱく質 11.62 g 17%
脂質 13.5 g 45%
提供量 133g
調理手順
  1. 1

    黒豆を水に浸して柔らかくし、滑らかになるまですり潰します。

  2. 2

    ダークチョコレートとバターを湯煎で溶かします。

  3. 3

    豆、溶かしたチョコレート、砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、手早く混ぜます。

  5. 5

    生地を型に流し入れ、表面を平らにします。

  6. 6

    180度のオーブンで25分間焼きます。

  7. 7

    冷ました後、食べやすい大きさにカットします。

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