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救荒作物 サツマイモパン

調理 50分 1,236 kcal
#ダイエット #低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • アロロースパウダー 1 スプーン
  • 水 120 ml
  • エクストラバージンオリーブオイル(1L) 15 ml
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 5 g
  • 塩 3 g
  • もち小麦粉 200 g
調味料/ソース
  • 蒸しサツマイモ（カボチャサツマイモ） 250 g
栄養サマリー
炭水化物 275.78 g 83%
たんぱく質 18.75 g 6%
脂質 16.27 g 11%
提供量 613g
調理手順
  1. 1

    サツマイモをよく洗い、皮をむいて茹でて潰します。

  2. 2

    潰したサツマイモにもち米粉、塩、砂糖を加えて生地を作ります。

  3. 3

    生地を小分けにし、パンの形に整えます。

  4. 4

    フライパンに少量の油をひき、中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

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