キュウリ唐辛子味噌ご飯

ダイエットビビンバレシピ

調理 15分 難易度 EASY 717 kcal
#低カロリー #ダイエット #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き(塩なし) 55 g
  • 雑穀ご飯 1 インブン
  • キュウリ唐辛子(パリパリ唐辛子) 100 g
  • ツナ缶 100 g
調味料/ソース
  • ごま油 20 g
  • 味噌 10 g
  • 青唐辛子 25 g
栄養サマリー
炭水化物 71.57 g 40%
たんぱく質 44.91 g 25%
脂質 28.46 g 35%
提供量 520g
調理手順
  1. 1

    ツナ缶はスプーンで押して油をしっかり切ってください。

  2. 2

    キュウリ唐辛子4本を一口サイズに切ります。

  3. 3

    青唐辛子1本をみじん切りにし、ニンニク2~3片を刻んでソース用の器に入れ、減塩味噌大さじ1(または普通の味噌1/2~1/3さじ)、アロロース大さじ2/3、リンゴ酢大さじ1、ごま油大さじ2を加えます。

  4. 4

    ボウルに油を切ったツナとキュウリ唐辛子を入れ、こんにゃくご飯を盛り付け、海苔2枚をちぎって加えます。

  5. 5

    ご飯の上に作っておいた味噌ソースをのせ、よく混ぜます。

  6. 6

    お好みでゴマをふりかけて仕上げてください。

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