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ハラミ魔女スープ🤎🤎🤎

2,724 kcal
#高たんぱく #低炭水化物 #低カロリー #ケト
画像準備中
材料
主材料
  • ハラミ牛肉 750 g
  • タマネギ 120 g
  • 生ブロッコリー 260 g
  • 生ニンジン 75 g
  • エリンギ 308 g
  • 生キャベツ 697 g
調味料/ソース
  • アンカーバター 45 g
  • みじん切りニンニク 54 g
  • クラッシュトマト 1000 g
  • 塩 2 会分(1/3小さじ)
  • カルノートチキンストックキューブ 4 人分
  • ゴールデンカレー中辛 25 g
  • クラッシュ ペペロンチーノ 10 g
  • ホールブラックペッパー 5 g
栄養サマリー
炭水化物 222.65 g 31%
たんぱく質 186.1 g 26%
脂質 136.05 g 43%
提供量 3355ml
調理手順
  1. 1

    ハラミを一口サイズに切る

  2. 2

    ブロッコリー、タマネギ、ニンジンなど野菜を下準備する

  3. 3

    鍋にオリーブオイルをひき、ハラミを炒める

  4. 4

    下準備した野菜を加え、一緒に炒める

  5. 5

    水400mlとトマトソースまたは刻んだトマトを加える

  6. 6

    塩、胡椒などで味付けする

  7. 7

    沸騰したら中火〜弱火にし、15分煮込む

  8. 8

    完成したスープを器に盛り付ける

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