鶏むね肉を一口大に切ります。
乾燥わかめを冷水に5分ほど浸して戻し、水気を切ります。
鍋にごま油を入れ、わかめを2分ほど炒めます。
鶏むね肉を加えて一緒に炒めます。
水500mlを加え、煮立てます。
薄口しょうゆと塩で味を調えます。
中火でさらに10分煮て完成です。
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