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イカの醤油炒め

難易度 EASY 263 kcal
#イカ炒め #醤油料理 #海鮮 #韓国料理 #ご飯のおかず #簡単レシピ #おつまみ #辛くない炒め物 #イカ料理 #夕食メニュー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 炒めにんじん 100 g
  • 生イカ 100 g
調味料/ソース
  • オリゴ糖 10 g
  • 国産唐辛子粉 5 人分
  • 味醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 25.93 g 39%
たんぱく質 21.52 g 32%
脂質 8.63 g 29%
提供量 295g
調理手順
  1. 1

    イカをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、中火で玉ねぎと長ねぎを炒める

  4. 4

    イカを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、みじん切りのニンニクを加えてさらに炒める

  6. 6

    イカに火が通ったら、ごま油とこしょうを加えて混ぜる

  7. 7

    完成したイカの醤油炒めを皿に盛る

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