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魔女のスープ

調理 30分 難易度 EASY 756 kcal
#魔女のスープ #ダイエットスープ #低カロリー料理 #デトックススープ #野菜スープ #健康食 #野菜料理 #簡単料理 #ヴィーガン料理
画像準備中
材料
主材料
  • 牛バラ肉（サイドブリスケット） 200 g
  • パプリカ（オレンジ） 1 個
  • 茹でたブロッコリー 150 g
  • 茹でたにんじん 70 g
  • 生キャベツ 500 g
調味料/ソース
  • オーガニックチキンストックオリジナル 14 個
  • S&Bゴールデンカレー（中辛） 40 g
栄養サマリー
炭水化物 79.17 g 40%
たんぱく質 59.5 g 30%
脂質 25.39 g 29%
提供量 1054g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、パプリカを一口大に切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎとにんにくを炒める

  3. 3

    残りの野菜をすべて加えて2〜3分炒める

  4. 4

    トマト缶と水を加えて煮る

  5. 5

    塩、こしょう、ハーブで味を調える

  6. 6

    中火〜弱火で野菜が柔らかくなるまで20分煮込む

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