一覧へ戻る
KR EN JP

大根の煮物

162 kcal
#大根の煮物 #韓国のおかず #家庭料理 #野菜料理 #低カロリー #大根料理 #ほんのり甘いおかず #ご飯のお供 #シンプルな煮物 #煮干しだし
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 30 g
  • 玉ねぎ 1 個分の1/2
  • 大根 1 1/4カット
調味料/ソース
  • 味酒 10 g
  • 韓国産唐辛子粉 5 人分
  • 味噌 10 g
  • アロロースパウダー 20 スプーン
  • みじん切りニンニク 15 g
  • ヤンジョ醤油501 30 g
栄養サマリー
炭水化物 53.5 g 84%
たんぱく質 7.52 g 12%
脂質 1.05 g 4%
提供量 440g
調理手順
  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に煮干しのだしを注ぎ、沸騰させる

  3. 3

    だしが沸騰したら大根を加える

  4. 4

    醤油、砂糖、唐辛子粉、刻みニンニク、刻みネギを加えて合わせ調味料を作る

  5. 5

    調味料を大根の上に均等にかける

  6. 6

    中火で大根が柔らかくなるまで煮る

  7. 7

    煮汁が少なくなったらごま油とコショウを加えて仕上げる

採用 利用規約 プライバシーポリシー 提携のお問い合わせ 밀로(Mealo)
株式会社Pillyze (Pillyze Inc.)
事業者登録番号: 483-87-02112
  |  代表: シン・インシク
住所: 06241 ソウル特別市 江南区 テヘラン路2ギル27, 904号 (駅三洞, ビジョンタワー)
通信販売業 신고: 2023-ソウル江南-04623 
医療機器販売業 신고: 第2023-3220033-00321号
代表番号: 1544-6737 (電話相談不可 / 문의는 support@pillyze.com) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
当サイトに掲載されたすべてのコンテンツの著作権は株式会社Pillyzeに帰属します。 
当サイトのすべてのコンテンツの無断収集、転載、複製、配布を厳禁します。 
QR Code
AI 채팅 아이콘