豆腐、鶏むね肉、玉ねぎ、にんにくを食べやすい大きさに切ります
えごま粉と牛乳(または豆乳)を混ぜて、えごまソースを作ります
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを炒めます
鶏むね肉を加えて、しっかり火が通るまで炒めます
下ごしらえした豆腐とパスタを加え、軽く炒めます
ロゼソース(トマトソース+クリームまたは牛乳)を加えて混ぜます
えごまソースを加えて全体をよく混ぜ合わせます
塩、こしょうで味を調えたら完成です
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