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ほうれん草味噌粥

553 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でほうれん草 0.5 人分
  • 塩 2 回分(1/3小さじ)
  • 煮干し魚醤 8 g
  • サム味噌 15 g
  • 冷凍エビ 2 回分(3～4尾)
  • エリンギ 18 g
  • ズッキーニ（生） 18 g
  • 玉ねぎ 28 g
  • 生にんにく 1 片
  • 雑穀ご飯 210 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 73.55 g 53%
たんぱく質 56.14 g 40%
脂質 4.28 g 7%
提供量 548g
調理手順
  1. 1

    ほうれん草をきれいに洗って準備する

  2. 2

    米を水に30分間浸す

  3. 3

    鍋に水を入れ、米を加えて煮る

  4. 4

    米が煮え始めたらほうれん草を加える

  5. 5

    味噌とみじん切りにしたにんにくを入れてよく混ぜる

  6. 6

    粥がとろみを帯びたら塩で味を調える

  7. 7

    出来上がった粥を器に盛り付ける

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