長期保存用 大容量オリエンタルドレッシング

ごまが22g足りなかったので、えごまで代用しました。

調理 30分 難易度 EASY 1,358 kcal
#低糖質 #地中海食 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 140 ml
  • アロロース液体 80 ml
  • りんご酢 50 ml
  • 美味しい低塩醸造醤油 90 ml
  • シグネチャー有機エクストラバージンオリーブオイル 120 ml
調味料/ソース
  • 黒こしょう 1 g
  • えごま(炒り) 22 g
  • みじん切りにんにく 40 g
  • 白ごま(炒り) 17 g
栄養サマリー
炭水化物 90.79 g 23%
たんぱく質 21.26 g 5%
脂質 126.45 g 72%
提供量 560ml
調理手順
  1. 1

    醤油、酢、アロロースを入れて混ぜます。酢は電子レンジで40秒加熱し、冷ましてツンとくる香りを飛ばします。

  2. 2

    オリーブオイルを注ぎ、混ぜずに冷蔵保存します。

  3. 3

    新しい容器を使う際は副材料を加え、30秒以上強く振って乳化させます。ごまはすりごまにして加えます。みじん切りのにんにくは細かいほど良いです。

  4. 4

    1時間ほど冷蔵庫で冷やした後に召し上がってください。

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