牛肉味噌酒ごはん
豚肉に替えても美味しいです！ズッキーニを加えても美味しいです！
材料
主材料
- 長ねぎ 30 g
- 牛肩肉 70 g
- 玉ねぎ 0.5 회분(1/2개)
- ヒラタケ 40 g
- みじん切りニンニク 1 티스푼
- 唐辛子粉 1 스푼
- 村豆腐 100 g
- ライト玄米コンニャクご飯 130 g
- 低糖質サムジャンソース 5 g
- 低糖質コチュジャン 8 g
- 低糖質韓国味噌 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
39.16 g
40%
たんぱく質
29.16 g
30%
脂質
13.5 g
31%
調理手順
-
1
鍋に肉を細かく切って入れ、味噌1.5T、サムジャン1T、コチュジャン0.5T、唐辛子粉1T、アロース0.5Tを入れて炒める（弱火）
-
2
ご飯を加えて炒め、水240ml、野菜ブイヨンキューブ1個、角切りした玉ねぎ、きのこ、みじん切りニンニク1Tを入れる
-
3
小さく角切りした豆腐と薄切りした長ねぎを加え、優しく混ぜながら炒める
