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もやしご飯

396 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 枚
  • もやし 1 回分
  • ご飯（小盛り） 130 g
調味料/ソース
  • ごま油 5 スプーン
  • 醤油 5 g
  • 白砂糖 5 g
  • 国産唐辛子粉 5 人前
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 56.77 g 56%
たんぱく質 12.68 g 12%
脂質 14.3 g 32%
提供量 247g
調理手順
  1. 1

    もやしをきれいに洗い、根を取り除く

  2. 2

    米を洗い、30分ほど水に浸す

  3. 3

    鍋に浸した米と水を入れ、その上にもやしをのせる

  4. 4

    弱火でもやしご飯を炊く

  5. 5

    炊きあがったら全体をよく混ぜる

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