長ねぎを小口切りにする
牛肉を一口大に切る
ボウルにコチュジャン、醤油、ごま油、おろしにんにく、砂糖を入れて混ぜる
切った長ねぎと準備したタレに牛肉を入れて和える
フライパンにサラダ油を熱し、味付けした牛肉を炒める
肉に火が通るまで強火で炒める
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