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ミョルボッキ

調理 10分 577 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キャノーラ油 25 g
  • 白砂糖 30 g
  • オリゴ糖 15 g
  • 炒め用いりこ 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 41.25 g 29%
たんぱく質 30.45 g 21%
脂質 32.2 g 50%
提供量 220g
調理手順
  1. 1

    いりこを下処理して準備する

  2. 2

    フライパンに油をひき、いりこを炒める

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎを切って加え、一緒に炒める

  4. 4

    コチュジャン、砂糖、醤油、すりおろしニンニクを入れて炒める

  5. 5

    トッポッキ用のお餅を入れ、水を加えて煮る

  6. 6

    全ての材料がなじんだら、ごま油とごまをふりかけて仕上げる

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