自家製トマトソース

111 kcal
#低糖質 #ヴィーガン #地中海式ダイエット #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ホールペペロンチーノ 1 人分
  • みじん切りにんにく 1 小さじ
  • パセリ 1 人分
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • カルノールチキンストックキューブ 1 人分
  • マッシュルーム 2 個
  • カットトマト 61 g
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 20.25 g 68%
たんぱく質 6.3 g 21%
脂質 1.41 g 11%
提供量 217g
調理手順
  1. 1

    トマトをきれいに洗い、皮をむいて角切りにします。

  2. 2

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    トマトを加え、中火から弱火で煮詰めます。

  5. 5

    塩、こしょうで味を調えます。

  6. 6

    お好みの濃度になったら火を止めます。

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